東北うまいもの市場

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気仙沼お刺し身マンボウ 500g

三陸まんぼうお取り寄せは
気仙沼通販先駆けの東北いまいもの市場にお任せ下さい。

三陸気仙沼マンボウのお刺身は正肉を氷水入れたボウルにちぎり入れ
お米を洗う様にじゃぶじゃぶ新いキッチンペーパーで水を切り
ご覧の様に酢味噌で召し上がるのが定番です。
三陸気仙沼マンボウは簡単で美味しい気仙沼人のご馳走です。
是非お取り寄せお召し上がり下さい。

気仙沼ではマンボウは刺身を酢みそで頂くのが定番です。
三陸まんぼうは癖の無い淡白な魚です。
味噌を酢で割るだけのシンプルな酢味噌で
召し上がるのが一番美味しい召し上がり方です。

マンボウピカタ
塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、パルメザンチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテー。
淡泊なマンボウはピカタにしても美味しいです！

まんぼう

ライスペーパー巻き
ボイルしたアスパラやキャロット、大根等と一緒にライスペーパーでラップ。
バジルソースとの相性も抜群！

まんぼう

淡泊でくせのない美味しさ。
色々なアレンジを楽しめるさかなです。
気仙沼マンボウはお刺身、唐揚げ、
煮つけでも美味しくお召し上がりう頂けます。
癖の無い淡白な魚なので色んなアレンジが楽しめます。

※　マンボウお刺身の召し上がり方　※

1 酢で味噌を研ぐだけの酢味噌が一番。
    淡白な三陸マンボウは角の有る酢味噌で相性抜群です。

2 南蛮醤油でも美味しく召し上がれます。
    三陸マンボウは癖の無い淡白な白身ですので
    角の有る七味醤油も相性抜群です。

その他三陸マンボウは唐揚げ、煮つけでも美味しいです。
三陸マンボウ通販は東北うまいもの市場にお任せ下さい。

※　気仙沼珍味モウカの星もオススメです　※

三陸グルメの町気仙沼人はマンボウと
モウカの星が最高のご馳走です。
レバ刺しの無くなった今レバ刺しに似ていて癖も無く
レバ刺苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。
モウカの星商品ページはこちらからご覧下さい。

モウカの星500g

複数購入割引あり