東北うまいもの市場はホームページのリニューアルを致しました。
常に東北の良い物だけしか販売しない当店は
リニュアル記念として最高ランクの【真鱈白子3特】と
水産大国宮城県が誇るブランド銀鮭【伊達の銀】を
仕入れ先の協力を頂きどなたでも激安で販売お届けします。
○ 商品のご説明をさせて頂きます ○
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伊達の銀
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宮城県気仙沼市阿部長商店が南三陸町の自然豊かで
栄養の有る広大な海で養殖した宮城県のブランド銀鮭【伊達の銀】は
鮭好きな方は是非一度召し上がってみて下さい。
日本一美味しい鮭です。
日本人は殆んどの方は鮭が好きと言われております。
皆様が過去に召し上がった鮭で必ず一番美味しいと思って頂けます。
軽く塩して焼いて食べるのが一番美味しいです。
脂がのっていて癖も臭さも全く有りません。
通常この鮭は料亭やレベルの高い飲食店様だけに
半身1枚約
2300円前後で卸されます。
今回仕入れ先に協力頂きリニュアル記念で全国の皆様に
半身1枚(1kg前後）を
1450円で全国の皆様に激安でお届けします。
お一人様何枚でも大丈夫です。
鮭の在庫上販売は1月で終了します。
鮭好きな方は迷わずお求め下さい。
綺麗にページを作りました。
こちらからご覧下さい。
伊達の銀詳細画像
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三陸真鱈菊（白子）
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高級食材真鱈菊（白子）の最高ランク3特を
リニュアル記念で全国の皆様に激安で！
通常3特は料亭や高級旅館に流通し
一般には出回りません。
その3特を500gから激安で販売します。
通常料亭などではばら売りされず
1kg6000円前後の物です。
それをバラ売りで
500g 1950円
1kg 3800円
2kg 7400円
3kg 10800円と激安です。
料亭で数量仕入れるよりも安くお出しします。
3特白子の召し上がりからは！
○ 菊酢（白子酢） ○
熱湯を沸かし一口サイズにした白子をサッと湯通しします。
氷水を用意し即その中で冷やします。
水をザルで切りキッチンペーパー等で良く水切りし
後はポン酢で美味しくお召し上がり下さい。
○ 天ぷら ○
てんぷら粉で泥んこの濃度で水研ぎし
白子を強力粉を軽くつけ泥んこてんぷら粉に入れ良くてんぷら粉も切り
18℃の油で揚げます。
美味しい鱈菊の天ぷらを思い存分！
○ ムニエル ○
塩コショウをし強力粉を良く付け良くはらい
オリーブオイルにと同量の無塩バターをフッ素加工のフライパンに入れて
中火で両面こんがりソテーします。
その後弱火に落としゆっくり火を入れます。
仕上げは隠し味に醤油をジュ！
最後にレモン汁をジュ！
簡単で美味しい白子のムニエルです。
○ お吸い物 ○
定番の食べ方が良いと言われる方は勿論お吸い物でも！
1kg 2kg 3kgと何キロでも大丈夫です。
※ 白子のご指定日はお受け出来ません ※
このお値段で最高な物をお届けする事で
しい先にも協力頂きますが毎日無い事と
少ない日はこのお値段で不可能の為指定日配送はお受け出来ません。
なので指定日無しでお待ち頂ける方だけの商品です。
ご理解頂きお求め下さい。
綺麗にページを作りました。
こちらからご覧下さい。
三陸真鱈白子3特詳細画像
新年初めは三陸の良い物を激安でご自宅に！
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