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株式会社フジミツ岩商
 
仙台秋保 渓月庵

渓月庵機能性無農薬栽培で全ての穀物を作る宮城県の有名な生産農場です。

機能性栽培とは中野氏が20年以上研究し作った肥料を使い最高な状態の土を作ります。
そこに住む微生物が米に旨味を与え健康で頑丈な稲が育ちます。

強い稲は虫を寄せ付けないと言いう理論が生産者中野氏考案した機能性栽培です。



中野氏は言います。
農薬を使わないのが良い農家ではなく、良い土を作れるのが良い農家だ！
その結果農薬を使わないのならベストだ！


機能性無農薬栽培米ひとめぼれ

冬の田んぼに栄養の有る独自で研究した肥料を混ぜ込み土壌を作ります。
冬の間に健康で最高な土壌が出来ます。
春になり秋保の山から湧き出す新鮮な湧き水を田んぼに張り、5月に田植えをします。

渓月庵は一般小売りはせずに特定の顧客だけの米を作ってきました。
大変希少な機能性無農薬栽培米です。
インターネット通販で販売出来るのは当店だけです。
以前から生産者と交流のある当店は交渉を重ね、ある程度販売出来る数量を約束しようやく一般のお客様に販売が出来る体制をつくることが出来ました。

毎月水田に中野氏が考案した肥料を撒きます。
健康な土壌で確実に強く旨味の有る稲が出来るのです。




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